Ključna beseda tehnologija avtorja Aleš Kuhar v obdobju december 2024

Citati s ključno besedo »tehnologija« avtorja/ice Aleš Kuhar v obdobju december 2024.

29. december 2024

»30 odstotkov soje v prehrani piščancev bi lahko brez težav nadomestili za prirejo piščancev.«

Aleš Kuhar
agrarni ekonomist
Kuhar je komentiral rezultate raziskav o nadomestitvi soje z beljakovinsko moko iz žuželk.
Tema: Beljakovinska krma iz žuželk
druge omembe v viru:
ključne besede:
Aleš Kuhar
beljakovinska krma žuželke tehnologija kmetijstvo
Podrobnosti | Vir
29. december 2024

»Nekaj izzivov seveda je, ker gre za novo tehnologijo, vendar piščanci so dobro priraščali, predvsem pa preliminarne analize kažejo na dobro kakovost mesa. Mesno je čvrstejše in intenzivnejše barve.«

Aleš Kuhar
agrarni ekonomist
Kuhar je opisal izzive in rezultate raziskav o kvaliteti mesa piščancev, hranjenih z insekti.
Tema: Beljakovinska krma iz žuželk
druge omembe v viru:
ključne besede:
Aleš Kuhar
beljakovinska krma žuželke tehnologija kmetijstvo
Podrobnosti | Vir
29. december 2024

»Sojo so zavračali kot primerno krmo za piščance, insekte pa so rangirali zelo visoko.«

Aleš Kuhar
agrarni ekonomist
Kuhar je komentiral sprejemljivost žuželčjih komponent v krmi pri potrošnikih.
Tema: Beljakovinska krma iz žuželk
druge omembe v viru:
ključne besede:
Aleš Kuhar
beljakovinska krma žuželke tehnologija kmetijstvo
Podrobnosti | Vir